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Galette de sarrasin et ciboulette : toutes nos recettes

Envie de galette de sarrasin et ciboulette ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Galette à l'andouille de Guémené
Galette à l'andouille de Guémené
Happy papilles Happy papilles

La galette à l'andouille de Guémené est la recette bretonne par excellence puisqu'elle permet de combiner deux spécialités en une : la galette de blé noir et l’andouille de Guémené. Les recettes varient énormément, mais je vous en propose une version très simple et rapide à réaliser avec crème fraîche, ciboulette et œuf.

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